Les ateliers "pâtisser autrement"

Vous aimeriez découvrir comment utiliser des sucres et farines non rafinés dans vos pâtisseries ?

Venez passer 2h avec Angélique au laboratoire de production à Guignen afin d’apprendre à dompter ces produits sains, naturels et bon pour tous !

Au programme :

• 👉 1h pour évoquer ensemble les farines, les sucres, les Index glycémiques des ingrédients, les alternatives au sucre blanc et farine blanche
• 👉 1h pour réaliser ensemble une pâtisserie simple à refaire chez vous
• 👉 Vous repartez avec des fiches techniques, des explications sur l’Ig Bas et vos créations du jour
• 👉 Bonne humeur et ambiance conviviale sont de rigueur