Vous aimeriez découvrir comment utiliser des sucres et farines non rafinés dans vos patisserie?
Venez passer 2h avec Angélique au laboratoire de production à Guignen afin d’apprendre à dompter ces produits sains, naturels et bon pour tous !
👌Au programme :
👉1h pour évoquer ensemble les farines, les sucres, les Index glycémiques des ingrédients, les alternatives au sucre blanc et farine blanche
👉1h pour réaliser ensemble une pâtisserie simple à refaire chez vous
👉Vous repartez avec des fiches techniques, des explications sur l’Ig Bas et vos créations du jour
👉Bonne humeur et ambiance conviviale sont de rigueur