0% de sucre raffiné • 100% gourmand | Franco de port dès 50€
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2,50 €
Une farine fibrée, complète, à IG bas et à faible impact environnemental ? La drêche ! Issue du brassage de la bière, ce résidu revalorisé en farine permet une texture incomparablement surprenante et une saveur délicate et corsée ! Optez pour une Ambrée, pour encore plus de saveurs de céréales !
| Poids | 75 g |
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*AR= Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)
A conserver à l’abri de l’humidité, température ambiante. Après ouverture, conserver dans une boite métallique pour conserver le croquant et toutes les saveurs.
Un cookie saveur vanille à la farine de drêche, fait main dans notre laboratoire de Guignen, sans sucre raffiné.
La drêche est issue du brassage de la bière : une fois le sucre extrait par le brasseur, il reste une matière au bon goût de noisette et de céréales, que l’on transforme en farine. Riche en fibres, cette farine revalorisée donne au cookie une couleur ambrée et une saveur à la fois délicate et corsée. Avec Equi’Croq, rien ne se perd, tout se grignote !
